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收录时间:2022-11-23 04:24:43      热度:4561℃
香酥小黄鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小黄鱼 500克
辅料

美食特点

香酥小黄鱼的做法步骤

  • 香酥小黄鱼的做法步骤:1
    1
    小黄鱼去内脏清洗干净
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:2
    2
    在鱼两面各划两刀
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:3
    3
    葱切段,姜蒜切片
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:4
    4
    开锅下油
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:5
    5
    油六成热时放入黄鱼
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:6
    6
    炸至金黄色时捞出
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:7
    7
    锅放少许油,依次放入蒜片、姜片、花椒、辣椒大料、香叶炒香,加入两碗水
  • 香酥小黄鱼的做法步骤:8
    8
    下入鱼,再加入盐、醋丶老抽`糖炖15分钟即可
本次制作《香酥小黄鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小菜  

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