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做东西剩下了点土豆泥,昨晚把它加在土司里,阳台上的薄荷长得也好快,所以摘了点叶子也放在土司里了!烤过后的土司,有股薄荷的清香,我喜欢! ”
食材明细
美食特点
薄荷酸奶土豆泥吐司的做法步骤
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把2个鸡蛋打散先倒入面包桶里,留下一点最后刷面用
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最后加入高粉,中间挖个窝放入酵母,其实我的面包机可以自动撒酵母的,把面包桶装入机器里,选择程序即可,我选了和风面包程序,750克,浅色
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等面团和成型后,按暂停加入薄荷叶,继续下面的程序
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程序结束后,戴上手套取出面包桶,轻轻晃动倒出吐司
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制作小窍门
因为我家的吐司喜欢再加工,所以我选了浅色,这样再次烘烤的时候,就不会过了!
加了土豆泥和酸奶后的土司很软,这个土司基本没有甜味的!
本次制作《薄荷酸奶土豆泥吐司》所使用的厨具:面包机