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香葱曲奇味道咸甜，香葱味浓郁。参照了诗心老师的配方，谢谢分享。 ”
食材明细
美食特点
香葱曲奇的做法步骤
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4
盐糖粉黄油一起打发，打发的黄油体积略膨胀，颜色变白。
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用橡皮刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌，影响酥脆口感。
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装入裱花袋，烤盘铺油纸，挤出喜爱的花型。空开距离，送入预热190度的烤箱中层，烤制18分钟左右。
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制作小窍门
1、曲奇面糊不要过度搅拌，以免影响酥脆口感。
2、烤箱温度时间根据自家烤箱调整。
3、夏季气温较高，用手动打蛋器很好操作，比较方便。
本次制作《香葱曲奇》所使用的厨具：电烤箱
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