手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜汁手擀面

胡萝卜汁手擀面

金凤栖梧
收录时间：2024-02-11 17:53:41      热度：10119℃
胡萝卜汁手擀面的做法

  1张图片

“ 天气炎热的时候，吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃，加了胡萝卜汁和面，颜色漂亮营养丰富，夏日里的最佳选择。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

胡萝卜汁手擀面的做法步骤

  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：1
    1
    胡萝卜洗净去皮
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：2
    2
    加温水榨汁
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：3
    3
    面粉中加盐后，一点点倒入菠菜汁，并用筷子搅拌
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：4
    4
    和成稍硬的面团，加保鲜膜醒30分钟
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：5
    5
    饧好的面团从盆中取出，用力揉搓三到五分钟，收口朝下，用手先压扁。
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：6
    6
    撒上面粉，用擀面杖把面团擀开，
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：7
    7
    擀成薄的大面片。
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：8
    8
    在面片上撒上面粉，折成三折，
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：9
    9
    切成细条。
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：10
    10
    切好的面条用手拉开，
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：11
    11
    不错吧
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：12
    12
    水烧开，下入面煮熟
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：13
    13
    过水后捞出。
  • 胡萝卜汁手擀面的做法步骤：14
    14
    拌入事先做好的鲜虾油菜肉卤，香喷凉爽的手擀面开吃吧

制作小窍门

要想面条吃起来筋道爽滑，面就要和硬些。
本次制作《胡萝卜汁手擀面》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   面条   家常菜   老人   春季食谱   午餐   工作餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
给平凡的主食加点料 肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

烛光晚餐 减肥瘦身 曲奇 豆浆 冰淇淋 浙菜 火锅 下午茶 野餐 补心 闽菜 粤菜 晋菜 私房菜 热菜 元宵 小清新 贵州菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·