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葡萄干马芬纸杯蛋糕
葡萄干马芬纸杯蛋糕
豆帝煮Man
收录时间:2022-12-06 18:08:28 热度:3196℃
1张图片
“
香、甜、醇,有点重油!但是好吃
早餐、下午茶点心的选择....
”
食材明细
主料
低粉
60g
鸡蛋
1个
泡打粉
3g
牛奶
35g
细砂糖
35g
玉米油
70g
奶粉
15g
辅料
葡萄干
少许
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法步骤
1
材料集合,葡萄干泡水20分钟以免烤制的时候烧焦影响口感
2
细砂糖、鸡蛋、玉米油【换成黄油更香】,搅打混合
3
打至乳化
4
加入牛奶搅拌均匀
5
筛入低粉、泡打粉、奶粉翻搅拌匀至无颗粒状
6
倒入纸杯【此方子只能做三个纸杯蛋糕】
7
洒上葡萄干,即能烤制
8
烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱脾气设定】
9
我的下午茶点心完成
10
美味
制作小窍门
1、葡萄干一定要泡过水
2、如果上色比较深记得盖上锡纸
本次制作《葡萄干马芬纸杯蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
Muffin玛芬
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