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收录时间:2022-11-15 09:23:37      热度:3626℃
木耳炒菜花的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

木耳炒菜花的做法步骤

  • 木耳炒菜花的做法步骤:1
    1
    菜花洗净,掰成小朵.
  • 木耳炒菜花的做法步骤:2
    2
    木耳泡发后,冲净;葱切葱花.烧热水,将菜花和木耳分别用热水焯一下,捞出备用.
  • 木耳炒菜花的做法步骤:3
    3
    锅中放油,油热后爆香葱花.喜欢吃辣的可以在同时放一些干辣椒、麻椒等跟葱花一起爆香,注意火候,不要炒糊了.
  • 木耳炒菜花的做法步骤:4
    4
    放入菜花,大火翻炒均匀,可加入适量水加速菜熟,放入适量耗油增加鲜味,口味重的可以加点酱油,放入木耳,加适量盐,翻炒均匀后盛出.
  • 木耳炒菜花的做法步骤:5
    5
    装盘准备开饭吧.
本次制作《木耳炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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