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黑暗料理&豆腐
黑暗料理&豆腐
麻将系的妞妞
收录时间:2021-11-20 21:49:05 热度:8950℃
1张图片
“
某人喜欢吃各种各样的豆腐……
”
食材明细
主料
豆腐
适量
猪血
适量
老干妈油辣椒
适量
辅料
肉
适量
青红椒
适量
香菜
适量
姜
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黑暗料理&豆腐的做法步骤
1
豆腐和猪血切小方块。青红椒和肉切片。
2
豆腐和猪血用盐水焯过。肉片加淀粉抓匀。
3
炒肉片
4
炒青红椒
5
姜片、香菜、老干妈炒香
6
炒猪血
7
豆腐下锅,加盐、鸡精、酱油和水闷煮5分钟
8
下肉片和青红椒闷煮1分钟
9
洒上香菜
10
装盘
本次制作《黑暗料理&豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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