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收录时间:2021-11-20 21:48:43      热度:6966℃
鲜炒豌豆的做法

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食材明细

主料
  • 蚕豆 300克
  • 青红椒 适量
  • 姜丝 少许
辅料
  • 白糖 小半勺
  • 蚝油 一勺

美食特点

鲜炒豌豆的做法步骤

  • 鲜炒豌豆的做法步骤:1
    1
    准备好肉丁少许,淀粉生抽各少许煨制几分钟,姜丝,青红椒备用。
  • 鲜炒豌豆的做法步骤:2
    2
    锅里色拉油烧热,姜丝肉下锅爆炒。
  • 鲜炒豌豆的做法步骤:3
    3
    加耗油立刻将蚕豆下锅炒,再加白糖,干的话加少量水,炒2.3分左右,盐调味。
  • 鲜炒豌豆的做法步骤:4
    4
    成品图。
本次制作《鲜炒豌豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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