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红苋菜汤
红苋菜汤
冬季心情
收录时间:2021-11-20 21:48:26 热度:8917℃
2张图片
“
从市场上买了红苋菜,一直喜欢红苋菜熬出来的红红的汤,总是感觉那红色的汤对女人一定是有好处的。
”
食材明细
主料
苋菜
20克
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红苋菜汤的做法步骤
1
原料:红苋菜、葱、姜。
2
葱切葱花,姜切碎末。
3
开火,锅内加入水。
4
加入盐和姜末。
5
等水烧开后,加入红苋菜。
6
等水再次烧开时,撒入葱花,关火。
7
将红苋菜汤盛入碗中,滴上香油。
制作小窍门
红苋菜,水一滚开就成熟,汤汁也逐渐变红。都说冬吃萝卜夏吃姜,所以我加了姜末,不喜欢姜的可以不加姜,只享受纯纯的苋菜味道也很好。
本次制作《红苋菜汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
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