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收录时间:2024-03-14 21:09:17      热度:563℃
黑米杂粮馒头的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 玉米面 半汤勺
  • 高梁面 半汤勺
  • 酵母 适量

美食特点

黑米杂粮馒头的做法步骤

  • 1
    酵母一杯温水溶解放置3分钟;
  • 2
    各种粉粉拌匀,用酵母水和成光滑面团,盖上湿布,放湿暖处发至2倍太,里面全是蜂窝
  • 3
    揉面板上撒上干面,把发好的面揉好分成剂子,揉成光滑的坯,盖上湿布醒十五分钟
  • 4
    冷水上锅,蒸三十分钟关火,虚蒸3分钟,开吃了
本次制作《黑米杂粮馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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