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收录时间:2024-01-29 05:50:19      热度:566℃
烧鸡公还是鸡公煲混合的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烧鸡公还是鸡公煲混合的做法步骤

  • 烧鸡公还是鸡公煲混合的做法步骤:1
    1
    炒锅倒油加一瓣蒜片、小米椒粒(参考图片)、葱段炒出香味,这里一定要小火
  • 烧鸡公还是鸡公煲混合的做法步骤:2
    2
    加鸡公煲调料一起炒,炒出红油,
  • 烧鸡公还是鸡公煲混合的做法步骤:3
    3
    再加入蒜瓣(这里是不切的,本人喜欢吃煲软的蒜所有放了10瓣,这个视个人口味定)小米椒段(参考图片)洋葱块翻炒出香味,加少许盐和鸡精,白糖,酱油
  • 烧鸡公还是鸡公煲混合的做法步骤:4
    4
    加入之前留的鸡肉汤 ,大火2分钟倒入青椒红椒块,香菜段,芹菜段,盖锅盖开文火熬,大概10分钟就可出锅
本次制作《烧鸡公还是鸡公煲混合》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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