“ 很久没吃尖椒土豆片了，一般做时都是直接炒熟的，爸爸做会把土豆片先煮一下，比较容易熟，不爱糊锅，今天我也来试试，跟直接炒的味道截然不同 ”

主料

• 土豆 1个
• 尖椒 1个

辅料

• 葱花蒜末 适量
• 香菜 1根
• 油 适量
• 酱油 1汤匙
• 鸡精 1小勺
• 五香粉 1小勺
• 盐 1小勺