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椒盐土豆

收录时间：2022-12-12 04:58:08 热度：7067℃

椒盐土豆的做法

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“ 椒盐土豆块是一种以土豆为原料的食物，口味是咸香、脆酥。 ”

食材明细

主料

土豆 400g

辅料

葱 20g
椒盐少许

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

椒盐土豆的做法步骤

1
香葱洗净，切段，备用；
2
土豆洗净去皮；
3
土洞切成1cm见方的土豆丁，并放入水中，洗净表面淀粉；
4
将土豆丁倒入锅中，煮5分钟；
5
煮熟的土豆丁，倒出沥干水；
6
油锅5成热；
7
将土豆丁倒入锅中，翻炒，（轻轻翻炒，放置土豆碎坏）
8
炸至表面金黄后，加入香葱段，加入椒盐；
9
翻炒均匀；
10
出锅装盘即可；

本次制作《椒盐土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童老人秋季食谱宴客菜晚餐

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