想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
脆腌黄瓜
脆腌黄瓜
得意忘形1010
收录时间:2023-09-24 13:38:14 热度:4344℃
1张图片
“
早餐喝粥,怎能没有咸菜佐餐呢?自制小咸菜,健康卫生,关键是木有放味精!
”
食材明细
主料
黄瓜
4棵
辅料
小米辣
10个
姜
1块
蒜
1个
酱油
500ml
醋
100ml
盐
100克
糖
100克
白酒
100ml
花生油
100ml
美食特点
微辣
口味
腌
工艺
一天
耗时
普通
难度
脆腌黄瓜的做法步骤
1
原料:(从上到下,从左至右)黄瓜条、酱油、盐、醋、白酒、小米辣、姜丝、蒜片、花生油、糖。
2
把盐倒入黄瓜条中,然后放入冰箱冷藏3小时后取出,攥出水份,越干越好。
3
将酱油和糖放入锅中煮沸,然后静置晾凉。
4
将所有原料(除花生油以外)不限顺序倒入晾凉的酱油中。
5
最后将花生油倒入封口,再放到冰箱中冷藏一晚。
6
第二天早上就可以配上一碗粥吃啦!
7
最后配上我家小观音莲摆个pose。
本次制作《脆腌黄瓜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
泡酱腌菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
清肺止咳
东北小吃
韩国料理
糕点
湖南小吃
补钙
上海小吃
海鲜
元宵节
外国美食
云南菜
川菜
自制食材
补碘
热菜
陕西小吃
芝士蛋糕
宿舍时代