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收录时间:2021-11-20 21:43:19      热度:9765℃
香煎沙鲇鱼的做法

  1张图片

第一买这种鱼,以前爸爸买回来都是炸得香香脆脆的,我试着用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用简单的调料,只用到了油和盐,照样很鲜美……

食材明细

主料
  • 沙鲇鱼 5条
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 5片

美食特点

香煎沙鲇鱼的做法步骤

  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:1
    1
    鱼收拾干净
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:2
    2
    平底锅放油,烧热后放入姜片
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:3
    3
    摆入沙鲇鱼,调入一勺料酒
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:4
    4
    小火煎一下,洒上适量食盐
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:5
    5
    煎至底部焦黄,翻另一面
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:6
    6
    继续煎到两面都是焦黄就可以摆盘上桌啦

制作小窍门

太简单了,没难度!
本次制作《香煎沙鲇鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   常见菜式   荤菜   老人   西餐   午餐  

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