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“
我外甥女的生日蛋糕，有要求的：巧克力慕斯、奶油多点、娃娃的 ！想了好久，决定用巧克力慕斯做个澡盆吧！ ”
食材明细
美食特点
五彩泡澡娃娃蛋糕的做法步骤
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4
将100克淡奶油和50克牛奶倒入小煮锅，搅拌均匀，小火煮至微沸，熄火．待温度稍降一点
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10
搅拌均匀，全部倒入剩下的淡奶油中，翻拌均匀成慕斯液
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11
准备模具，底部铺好大蛋糕片，倒入一半的慕斯液，中央放上第2片蛋糕片，轻轻按压贴合，再倒入剩下的慕斯液，轻轻震动出气泡后抹平表面
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制作小窍门
个人感觉这个心形模具脱模比较麻烦，可能没掌握好要领。请知道的亲赐教
本次制作《五彩泡澡娃娃蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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