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收录时间:2021-11-20 21:39:42      热度:4550℃
醋溜白菜的做法

  1张图片

简单快手、酸辣适中的下饭菜!

食材明细

主料
  • 白菜 一棵
  • 小红椒 三个
  • 一个
  • 小青椒 一个
辅料

美食特点

醋溜白菜的做法步骤

  • 醋溜白菜的做法步骤:1
    1
    准备白菜,用盐水泡一下。
  • 醋溜白菜的做法步骤:2
    2
    洗净的白菜,切好。
  • 醋溜白菜的做法步骤:3
    3
    叶子单独放。
  • 醋溜白菜的做法步骤:4
    4
    蒜拍碎,红椒切段。
  • 醋溜白菜的做法步骤:5
    5
    起锅烧热油,放入蒜和红椒爆香。
  • 醋溜白菜的做法步骤:6
    6
    倒入白菜梗翻炒。
  • 醋溜白菜的做法步骤:7
    7
    菜梗炒软后,加入叶子,调适量盐和白醋炒匀。
  • 醋溜白菜的做法步骤:8
    8
    快起锅的时候放入一点青椒末炒匀,关火即可。

制作小窍门

食材的量可以根据自己喜欢而定,喜欢吃酸点就放多一点醋。
本次制作《醋溜白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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