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无冰不夏天,天气这么热,不吃个冰淇淋怎么对得起自己的胃!无需打蛋器、无需冰淇淋机,美味健康,做冰淇淋就是这么简单!
大家在制作过程中有任何疑问,都可以添加小姿的微信订阅号【个性胜过姿色】进行询问 ”
食材明细
美食特点
牛奶冰淇淋,新手0失败的做法步骤
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倒入淀粉水搅拌,浓稠状即可。倒入模具,冷凉放入冰箱冷冻,每隔半小时拿出来搅拌一下,需要搅拌四次,这样做,冰淇淋口感会很好
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经过四个小时的冷冻,冰淇淋就好了,用勺子挖出倒入杯子里,加入饼干、蔓越莓干,好吃简单的牛奶冰淇淋就完成了
制作小窍门
多人会说生鸡蛋也可以吃?其实哈根达斯也是用生鸡蛋,不过店里面一球都20多块。
自己在家做五块钱就搞定了,不妨收藏起来,在家露一手。
本次制作《牛奶冰淇淋,新手0失败》所使用的厨具:煮锅