菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 啤酒卤蛋

啤酒卤蛋

收录时间：2024-04-30 12:55:33 热度：1992℃

啤酒卤蛋的做法

2张图片

“ 前几天那个风吹的，吼吼哒！今天天气格外晴朗，温度怡人，心情好，快端午节啦，先尝下煮鸡蛋，，，啤酒哒！！ ”

食材明细

主料

鸡蛋 9个
啤酒 500ml

辅料

盐适量
酱油 300ml
糖适量

美食特点

咸鲜口味
卤工艺
半小时耗时
普通难度

啤酒卤蛋的做法步骤

1
鸡蛋，啤酒，准备好，鸡蛋洗净外皮。
2
酱油也准备好，备用。
3
鸡蛋冷水下锅，加少许盐，煮开后，焖五分钟。
4
鸡蛋剥壳，用刀在鸡蛋竖着划几刀，，
5
将啤酒、酱油，糖一起放入锅中，大火煮开。
6
转小火直至汤汁完全收尽即可出锅。
7
成品萌萌哒！

制作小窍门

如果喜欢甜一点，可多放些糖，盐要适量也可不放，毕竟有酱油。

本次制作《啤酒卤蛋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

母亲节素菜养心上海小吃鸡尾酒白露补虚养身海鲜糖水炒饭年夜饭雨水工作餐江西小吃云南菜素食祛痰元宵