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“
六一儿童节，虽然是小朋友的节日，童心未眠的我也来童心泛滥一回。祝大小朋友们六一快乐，永远都有一颗年轻充满童真的心。 ”
食材明细
美食特点
小懒猫面包的做法步骤
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1
后油法，将所有材料除黄油可可粉和豆沙外，入面包机启动和面程序至结束。加入黄油再启动和面程序至结束。（共和面俩次）
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4
再将每一份面团分成大小俩份，小的面团大约15克左右。大的60克左右。
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5
取份大的面团擀成15厘米长，在边缘处切出一小条做猫尾巴。包人适量豆沙。
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7
如图般卷起，做猫的身体，放上尾巴。（尾巴处可粘点水以防脱落）
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8
再将小的面团搓圆放入身体中间做猫头完成。用同样做法完成所有面团。
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9
将造型好的面坯排放在擦过油之烤盘。入烤箱、启动发酵铛进行第二次发酵至俩倍大。（烤箱里放杯温水保持湿度发酵）
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10
取出发酵好的面坯，用剪刀在头部俩边剪出俩道小口做猫耳朵。
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13
用牙签画出猫的模样。预热烤箱180度10分钟。
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14
将画好的猫面坯送人烤箱中层，用上下火180度烤15分钟出炉。
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本次制作《小懒猫面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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