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儿童节,好遥远的节日。对节日早没了任何兴趣,然而小盆友们总是乐于过各种各样的节日。因为节日意味着礼物,玩儿,和,好吃的。
什么才算好吃的呢?不知道这个花式水果面包圈算不算?所谓水果其实是干果。蔓越莓,葡萄干的面团被打成结,放进天使蛋糕模具中,变成花冠一样的大面包圈。不知道这样的面包,在小盆友眼里算不算是好吃的? ”
食材明细
美食特点
花式水果面包圈的做法步骤
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放入抹油的天使蛋糕模中,35度,发酵40-60分钟
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放入烤箱,中层,上下火190度,烤约20-25分钟
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制作小窍门
发酵时间需根据温度情况酌情调整。
打结的方式可以随自己喜好任意变化。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
本次制作《花式水果面包圈》所使用的厨具:面包机、电烤箱