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酸溜花菜~西红柿炒菜花
酸溜花菜~西红柿炒菜花
小帅厨娘
收录时间:2024-05-17 09:31:38 热度:3013℃
2张图片
“
酸溜溜的可好吃了
”
食材明细
主料
西红柿
2个
菜花
300克
辅料
盐
少许
葱
少许
酱油
少许
香油
少许
味精
少许
玉米油
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸溜花菜~西红柿炒菜花的做法步骤
1
西红柿用热水烫下
2
菜花焯下
3
准备好了
4
锅里放油,然后葱花爆香
5
然后把菜花放进去翻炒放入少许酱油,盐(炒3分钟)
6
然后把西红柿放进去翻炒,大概2分钟,放入味精和香油准备出锅
7
好了装盘
8
然后就是开吃啦
制作小窍门
菜花一定要焯哦,这样熟的可快了,还有就是西红柿烫一下,皮就掉喽。
本次制作《酸溜花菜~西红柿炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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