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酸酸甜甜的樱桃果酱，so easy！ ”
食材明细
美食特点
樱桃果酱的做法步骤
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中火加热煮开，转成小火继续熬煮，边煮边撇去浮沫，并且不断搅拌。
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直到樱桃酱变得粘稠，滴入容器，用筷子或手指划开不会再次聚拢，这种浓度就刚好了。
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制作小窍门
1、一定要放柠檬汁，柠檬是天然的防腐剂和抗氧化剂。
2、糖的用量根据个人口味，我的樱桃酸，放的比较多。
3、最好分装在多个小瓶子里，吃一瓶打开一瓶，并且取用的时候一定要用无油、无水，更是没沾过唾液的勺子。
4、樱桃酱可以有很多吃法，配合面包、酸奶、冰激凌都很美味哦~
本次制作《樱桃果酱》所使用的厨具：煮锅
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