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收录时间:2021-11-20 21:33:59      热度:2587℃
轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 1个
  • 40克
  • 泡打粉 3克
  • 柠檬皮 1大个
辅料

美食特点

轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤

  • 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤:1
    1
    全蛋加糖混合(打到糖融化得差不多就可以了)
  • 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤:2
    2
    加面粉 泡打粉 盐 柠檬皮 拌匀
  • 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤:3
    3
    最后加入融化的黄油拌匀 烤箱预热180度
  • 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤:4
    4
    烤模先上一层黄油油(我是用刚刚融化黄油剩下的)
  • 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤:5
    5
    洒一点面粉好脱模
  • 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤:6
    6
    大概倒八分满 如果全满膨胀时会跟隔壁黏在一起喔
  • 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤:7
    7
    一半用原味 一半加了葡萄干(先泡一下下水)
  • 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法步骤:8
    8
    烤八到十分钟 放凉 就可以脱模 这次加上葡萄干味道还不错 开心!

制作小窍门

小贴士:

1、葡萄干在使用的适合,请泡水发一发,这样就不会在烤的适合越来越干。

2、柠檬皮只要外层,不要里面的白色的部分,会很苦。
转自:http://www.chihuoyi.cn/hongbei/199.html
本次制作《轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  

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