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炒排骨
炒排骨
huohua1h
收录时间:2021-11-20 21:33:45 热度:987℃
1张图片
食材明细
主料
猪排骨
适量
青椒
适量
味精
适量
辅料
蒜苗
适量
老抽
适量
大料
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒排骨的做法步骤
1
蒜苗洗净切断
2
青椒洗净切片
3
猪排炖熟捞出备用
4
炒锅加底油,加入大料、香叶、花椒、八角等下葱姜丝炒香后放入排骨翻炒
5
加入老抽、盐、料酒、白糖、翻炒
6
放入青椒、蒜苗翻炒片刻
7
加入香醋、鸡精拌匀盛盘
8
美味炒排骨!好吃!
本次制作《炒排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
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