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喜欢无油类的蛋糕许久,今天又玩了一下。所配的是香蕉及可可粉。有了这二样食材的加入,使的这一款无油蛋糕又多了许多的风情。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。 ”
食材明细
美食特点
香蕉可可蛋糕的做法步骤
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分蛋打法先将蛋白加糖打至发泡,再将蛋黄加入,提高打蛋器的速度。
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拌至无干粉状后,加至在模具里。入预热好的烤箱150度先烤10分钟。
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再将香蕉改刀码在上面,再入烤箱150度烤制30分钟即可。
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制作小窍门
按以上的糖量,这一款蛋糕不是太甜,喜甜的朋友们可以再多加十克白糖左右哦。
本次制作《香蕉可可蛋糕》所使用的厨具:电烤箱