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收录时间:2021-11-20 21:33:30      热度:4863℃
香蕉可可蛋糕的做法

  4张图片

喜欢无油类的蛋糕许久,今天又玩了一下。所配的是香蕉及可可粉。有了这二样食材的加入,使的这一款无油蛋糕又多了许多的风情。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香蕉可可蛋糕的做法步骤

  • 香蕉可可蛋糕的做法步骤:1
    1
    备料低粉,可可粉,白糖,鸡蛋,香蕉。
  • 香蕉可可蛋糕的做法步骤:2
    2
    分蛋打法先将蛋白加糖打至发泡,再将蛋黄加入,提高打蛋器的速度。
  • 香蕉可可蛋糕的做法步骤:3
    3
    打至蛋黄与蛋白糊融合。
  • 香蕉可可蛋糕的做法步骤:4
    4
    分次将可可粉及低粉过筛加入。
  • 香蕉可可蛋糕的做法步骤:5
    5
    拌至无干粉状后,加至在模具里。入预热好的烤箱150度先烤10分钟。
  • 香蕉可可蛋糕的做法步骤:6
    6
    再将香蕉改刀码在上面,再入烤箱150度烤制30分钟即可。
  • 香蕉可可蛋糕的做法步骤:7
    7
    这样子一份香蕉可可蛋糕就完成了。

制作小窍门

按以上的糖量,这一款蛋糕不是太甜,喜甜的朋友们可以再多加十克白糖左右哦。
本次制作《香蕉可可蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   生日  

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