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唯美黑森林
唯美黑森林
小堂堂妈妈
收录时间:2021-11-20 21:32:03 热度:4384℃
3张图片
“
为了这黑森林,做了不少的功课,第一次做给大家吃,没想到反响非常的好,之前的努力也就值得了!
”
食材明细
主料
可可戚风蛋糕
1个
淡奶油
600g
黑巧克力
100g
辅料
樱桃
60g
樱桃酒
80g
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
唯美黑森林的做法步骤
1
可可戚风蛋糕切成三片
2
放上一层可可蛋糕
3
淡奶油加糖粉打发
4
提前腌制好的樱桃
5
铺上一层奶油,撒上樱桃
6
全部夹好,顶部放较多的奶油
7
抹面
8
巧克力冷藏至硬
9
巧克力隔水融化,放在小盆里冷藏
10
巧克力屑均匀的撒在蛋糕上,边缘用刮刀粘在侧面
11
全部放满巧克力屑
12
顶部用裱花嘴挤出奶油花,放上樱桃做为装饰
本次制作《唯美黑森林》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
生日
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