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黄金玉米鱼

云中漫步者

收录时间：2024-03-02 15:49:05 热度：7144℃

黄金玉米鱼的做法

3张图片

“ 这次做的比较还是不理想粉黏住了.吸取教训下次一定做好. ”

食材明细

主料

花莲 600
橙汁 30

辅料

盐 10
小青菜 一根

美食特点

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
高级难度

黄金玉米鱼的做法步骤

1
第一步片鱼片
2
改花刀
3
放大的花刀横刀
4
拍好粉的。
5
我用的吉士粉和淀粉是1：1
6
油炸
7
橙汁
8
锅中放一碗水倒入橙汁熬到起泡加点盐.最后水淀粉勾芡.
9
炸好的。
10
侧面
11
完成了

制作小窍门

小窍门：粉上好最好马上炸否则水就透出来了.

本次制作《黄金玉米鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜海鲜常见菜式儿童朋友聚餐午餐

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