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收录时间:2023-11-25 23:43:48      热度:3573℃
洋葱炒蛋的做法

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洋葱切薄片直接按照文理剥开就好,记得泡冷水哦

食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱炒蛋的做法步骤

  • 洋葱炒蛋的做法步骤:1
    1
    一个洋葱两个蛋,洗干净哦,洋葱想要不辣眼睛就将刀泡在冷水中,洋葱对半切完也泡冷水一下
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:2
    2
    搅拌鸡蛋为蛋液,口味重的朋友可以在蛋液中加点盐巴不要太多
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放油,下蛋液炒蛋
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:4
    4
    切碎蛋后下洋葱翻炒,加入胡椒,酱油,老酒翻炒至收汁
  • 洋葱炒蛋的做法步骤:5
    5
    我是稍微加了点点剁椒啦,因为爱吃辣,装盘后撒上葱花即可
本次制作《洋葱炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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