手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 小葱拌豆腐
收录时间:2021-11-20 20:30:31      热度:3574℃
小葱拌豆腐的做法

  1张图片

(百度)有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。
小葱拌豆腐是普通的家常菜,此菜色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。

食材明细

主料
辅料

美食特点

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    把豆腐划开成小块;小葱切碎。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐稍微焯一下
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    捞起控水冷却
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    放小葱碎
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    放盐和香油,拌匀即可。

制作小窍门

若用内脂豆腐做,可省去焯水这一步;另外放一点花椒辣椒油和酱油也可,根据自己口味调味。
本次制作《小葱拌豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条