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收录时间:2023-09-12 08:26:55      热度:8667℃
绿豆糕的做法

  1张图片

终于做出了自己想要的味道,高兴啊。写个菜谱,做个记录。原谅我没有步骤图,做的时候没想到会成功。我是参考KISS战女的方子,如果有需要图解的,可以去那里看。用绿豆做过,口感不是我想要的,我就喜欢这种咬一口被噎到的感觉,嘿嘿

食材明细

主料
  • 绿豆面 300克
  • 白糖 80克
  • 温水 30毫升
  • 香油 适量

美食特点

绿豆糕的做法步骤

  • 绿豆糕的做法步骤:1
    1
    将处理好的绿豆面放入模具里。我用了两种模具,一个是月饼模子,还有一个就是这个保鲜盒。月饼模具,称出等量的绿豆面,放进模具,整形即可。轻拿轻放,小心弄碎
  • 绿豆糕的做法步骤:2
    2
    看看我的成品吧。

制作小窍门

原谅我有些步骤表达不清,有时候没有图片实在是不好表达。如果我再做东西,一定记得拍步骤图。
本次制作《绿豆糕》所使用的厨具:蒸锅
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