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萌萌的小鸡烧果子可爱到有点另人看到舍不得吃。做完一炉后又再做一炉。看到这群胖嘟嘟的小鸡,自己也被萌翻了^_^ ”
食材明细
美食特点
小鸡烧果子的做法步骤
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取出冷藏好的面团,分成20克一份。取份面团用手压扁搓成圆片。包人10克一份的豆沙捏紧收口。
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将造型好的小鸡面坯,放入铺好油纸的烤盘。预热烤箱170度10分钟。
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将小鸡面坯送入烤箱中层,用上下火170度烤10分钟左右即可出炉。
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9
准备好大约10克左右的巧克力隔水溶化。(事实证明我这个有点多了)
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制作小窍门
将巧克力放在工作中的烤箱上面,等烤好成品的同时,巧克力也已融化了。这样省去单独融化巧克力的时间。
本次制作《小鸡烧果子》所使用的厨具:电烤箱