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收录时间:2021-11-17 19:54:11      热度:1673℃
酒香玫瑰酱油蛋的做法

  1张图片

香香的一大盆,一次做的多些,无论是早餐,还是家里来了客人,都是不错的美味。

食材明细

主料
辅料
  • 干玫瑰 适量
配料

美食特点

酒香玫瑰酱油蛋的做法步骤

  • 酒香玫瑰酱油蛋的做法步骤:2
    1
    玫瑰花在米酒中浸泡。
  • 酒香玫瑰酱油蛋的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋外壳洗净,入水煮熟,捞出浸入冷水中,轻轻打碎外壳,装入调理盆中。
  • 酒香玫瑰酱油蛋的做法步骤:2
    3
    依次加入玫瑰花白酒、玫瑰米酒和酱油,混合均匀后,以没过鸡蛋为好,然后移至坛中,腌浸两天,即成散发着玫瑰香气的醉蛋。

制作小窍门

最好选用鸡蛋,酱油老抽生抽都可,最好的还是煲仔饭酱油,O(∩_∩)O哈哈~
菜谱标签: 快手菜  

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