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糖醋排骨烤箱版

收录时间：2024-05-22 22:48:51 热度：2410℃

糖醋排骨烤箱版的做法

4张图片

“ 夏天就要酸酸甜甜的！
夏天出汗比较多，人容易疲惫，胃口自然就会下降
做道酸甜的菜，刺激味蕾，自然食欲大增，体力duang duang duang的上来了 ”

食材明细

主料

排骨 400g

辅料

番茄酱 6勺
白醋 5勺
糖 5勺
清水 6勺
盐 1/4勺
淀粉 1/2勺
芝麻适量

美食特点

酸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

糖醋排骨烤箱版的做法步骤

1
排骨洗净剁小块
2
将所有的调料倒进排骨里面
3
搅拌均匀后，冷藏6-8小时
4
烤盘上放锡纸，把腌好的排骨和酱汁都倒进去
5
放入预热好的烤箱中层，190°，25分钟
6
出炉后撒上芝麻，就可以享用了

制作小窍门

1、这个做法有别于传统的油炸做法，这个健康，没有油腻，肉质更嫩

本次制作《糖醋排骨烤箱版》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙热菜常见菜式荤菜老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐

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