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牛奶小餐包，烘烤之前在小餐包上撒了椰蓉，牛奶的甜香和椰蓉的香味相结合，真的是那种越吃越香的感觉，让你可以一个接着一个~ ”
食材明细
美食特点
牛奶小餐包的做法步骤
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均匀摆入28*28的烤盘上，放入烤箱进行最后发酵；
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发至2倍以上大小，刷上一层蛋液，均匀撒上椰蓉，烤箱预热170度，烤15分钟。
制作小窍门
1、天热时，面包机和面把上盖打开着，避免由于温度过高导致酵母失效。
2、黄油可在和面十分钟时加入，也可以改用橄榄油，那就和液体同时加入，但我觉得这款牛奶餐包用黄油在口感上会更香。
3、面粉的吸水性不同，所以液体请酌情增减。
本次制作《牛奶小餐包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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