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收录时间:2024-05-25 07:19:22      热度:6489℃
虫草花鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

虫草花鸡汤的做法步骤

  • 虫草花鸡汤的做法步骤:1
    1
    虫草花用清水洗净备着。我这个虫草花不是干的,所以煮的时候不用泡水。
  • 虫草花鸡汤的做法步骤:2
    2
    鸡肉洗净后焯水洗去浮末。
  • 虫草花鸡汤的做法步骤:3
    3
    砂锅煮开水,倒入鸡肉。
  • 虫草花鸡汤的做法步骤:4
    4
    大火煮开。
  • 虫草花鸡汤的做法步骤:5
    5
    海底椰洗净,玉米切小块。
  • 虫草花鸡汤的做法步骤:6
    6
    加入玉米和海底椰。
  • 虫草花鸡汤的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,大火煮开转小火煲半小时。
  • 虫草花鸡汤的做法步骤:8
    8
    放入新鲜的虫草花。
  • 虫草花鸡汤的做法步骤:9
    9
    因为是新鲜的虫草花,所以继续煲10分钟即可。最后按口味调入盐,放香菜提味即可。
本次制作《虫草花鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   产妇   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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