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收录时间:2024-05-15 10:31:01      热度:4032℃
凉拌鸡胗的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌鸡胗的做法步骤

  • 凉拌鸡胗的做法步骤:1
    1
    原材料。
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:2
    2
    鸡胗清洗干净,煮锅烧水放入鸡胗加料酒、花椒(有姜的话加几片姜片)大火开锅后小火煮约40分钟。
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:3
    3
    圆葱、青红尖椒切块。
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:4
    4
    鸡胗晾凉后切片。
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:5
    5
    将所有材料放入盆中,加入蒜末。
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:6
    6
    加入盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、香油搅拌均匀。
  • 凉拌鸡胗的做法步骤:7
    7
    美味如此简单。
本次制作《凉拌鸡胗》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   农家菜   晚餐  

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