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收录时间:2024-04-22 17:00:23      热度:9704℃
韭菜香干炒雷笋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜香干炒雷笋的做法步骤

  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:1
    1
    食材:雷笋、韭菜(已清洗切开)、香干(已切开)
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:2
    2
    将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:4
    4
    随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的香干翻炒翻炒。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的生抽。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:9
    9
    调味翻炒一下。
  • 韭菜香干炒雷笋的做法步骤:10
    10
    然后,合入切好的韭菜炒匀,即成。
本次制作《韭菜香干炒雷笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   午餐   工作餐  

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