菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五香花生焖猪脚

五香花生焖猪脚

收录时间：2024-04-22 06:54:14 热度：1185℃

五香花生焖猪脚的做法

1张图片

“ 猪脚总有很多做法！今个来个五香的，味道那个赞????啊！ ”

食材明细

主料

猪脚半个
花生少许

辅料

生抽 2勺
老抽 2勺
五香粉 适量
姜片适量
蒜瓣 4个
花生油 适量
冰袋 2个

美食特点

五香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

五香花生焖猪脚的做法步骤

1
猪脚洗净汆水后冲洗掉浮漂放一盆冷水加两个冰袋泡一个小时
2
捞起滤干水
3
姜切片，蒜切碎
4
花生洗净待用
5
加料：自制蜜渍陈皮
6
砂锅加少许花生油加热
7
放入姜片蒜末炒香
8
放入猪脚翻炒片刻
9
加入花生翻炒
10
加入生抽两勺、老抽两勺、五香粉适量.没加入一样配料都翻炒均匀再加入下一样配料
11
最后加入蜜渍陈皮，个人喜好！（可以不加）
12
注入开水没过猪脚即可
13
盖好砂锅中小火焖50分钟
14
开锅翻炒均匀
15
装盘开吃！香，脆，糯……………^_^

本次制作《五香花生焖猪脚》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

排毒秋季食谱果酱便秘面食 Muffin玛芬产后调理七夕海鲜儿童夏至技巧类名菜清热解毒二月二丰胸补铁腊八