“ 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。 ”

主料

• 丁骨牛排 270g
• 黑胡椒料汁 60g
• 西兰花 少许
• 胡萝卜 少许
• 鸡蛋 一粒

辅料

• 盐 少许
• 黑胡椒颗粒 少许