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原味曲奇

收录时间：2024-05-01 06:52:16 热度：583℃

原味曲奇的做法

4张图片

“ 这款曲奇非常的简单，原味的，用的材料只有4种，但是做出来味道真的不错. ”

食材明细

主料

黄油 65g
低筋面粉 100g
鸡蛋液 25g

辅料

糖粉 40g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

原味曲奇的做法步骤

1
将黄油软化了之后，用打蛋器搅匀
2
加入糖粉里面后，拌匀
3
打到颜色变浅，体积增大
4
在加入鸡蛋液里
5
搅拌到完全混合
6
筛入低筋面粉里面
7
拌匀均匀
8
装进裱花袋里面
9
挤在烤盘上面
10
放入预热好的烤箱185度，中层，18分钟左右

制作小窍门

曲奇尽量挤的大小一致，这样避免上色不均衡！

本次制作《原味曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童饼干下午茶

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