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收录时间:2022-11-29 07:48:55      热度:9218℃
榨菜鲫鱼豆腐汤的做法

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鲫鱼和榨菜煮,汤会更香哦~

食材明细

主料
辅料

美食特点

榨菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 榨菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    鲫鱼背上划一下,擦上盐腌制。姜切丝,豆腐切块,芹菜切小段,准备一包榨菜(如果一条鱼就只要半包)
  • 榨菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    用平底锅,热少量油,放鲫鱼中小火煎至两面金黄
  • 榨菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    放适量水,再放生姜和芹菜,大火煮沸
  • 榨菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    水沸之后放入榨菜和豆腐块,盖上锅盖小火焖3分钟,开盖放入适量盐就可以了
本次制作《榨菜鲫鱼豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   汤羹  

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