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快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤

香橙可米露

收录时间：2024-04-30 23:15:24 热度：3522℃

快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法

2张图片

食材明细

主料

李记鱼酸菜 适量
年糕适量
杏鲍菇 适量

辅料

稻米油 适量
蔬之鲜 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法步骤

1
准备材料。
2
酸菜切成末，杏鲍菇切片，年糕切片。
3
锅里倒适量油，倒入杏鲍菇翻炒。
4
然后倒入酸菜末翻炒几下。
5
加入适量开水。
6
开后再倒入年糕片。
7
盖盖中火煮5-6分钟左右，最后加蔬之鲜即可。

制作小窍门

1、这种酸菜是比较咸的，所以不需要加任何调料。

2.年糕不要切的太薄，不然煮完后会比较软不Q了。

3.配料可以由自己来加，任何菌菇都行。

菜谱标签：汤类老人冬季食谱宴客菜晚餐

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