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收录时间:2023-01-06 07:35:28      热度:1230℃
土豆烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆烧排骨的做法步骤

  • 土豆烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净焯水.
  • 土豆烧排骨的做法步骤:2
    2
    土豆洗净削皮切斜块.
  • 土豆烧排骨的做法步骤:3
    3
    放入清水中浸泡去淀粉.
  • 土豆烧排骨的做法步骤:4
    4
    热锅放油,放入姜蒜片排骨煸香,加入料酒.
  • 土豆烧排骨的做法步骤:5
    5
    再加酱油糖炒上色,加热水烧至9成熟.
  • 土豆烧排骨的做法步骤:6
    6
    加入土豆一起烧.
  • 土豆烧排骨的做法步骤:7
    7
    加盐烧软烂后,大火收汁.
  • 土豆烧排骨的做法步骤:8
    8
    出锅装盘即好.
本次制作《土豆烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   午餐  

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