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夏天到,饮品比较受欢迎。减肥现酿酸奶,是女性朋友比较喜欢的饮品。做酸奶的方法很多种,可以用专用的酸奶机,可以用点饭煲,可以用焖烧锅,但是不要忘记,面包机也是做酸奶的好帮手。今天我就用面包机发了一升酸奶。 ”
食材明细
美食特点
现酿酸奶的做法步骤
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发酵成功的酸奶是可以承托起加入的细砂糖的哦,看图。加入细砂糖后记得搅拌均匀哦,然后装入酸奶瓶里,放冰箱保鲜层钝化4个小时以上才喝,更香滑浓稠。
制作小窍门
1、在面包机发酵酸奶的过程中,不要移动面包机,以免影响发酵。
2、做好的酸奶,可以热饮,也可以放冰箱钝化后再饮,经过钝化的酸奶会更加浓稠。
本次制作《现酿酸奶》所使用的厨具:面包机