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收录时间:2021-11-20 20:13:38      热度:8306℃
清爽凉拌油菜海鲜菇的做法

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快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。

食材明细

主料
辅料

美食特点

清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤

  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:1
    1
    新苑阳光,原生态蔬菜---油菜
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:2
    2
    准备食材
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:3
    3
    油菜,海鲜菇洗净,用开水分别焯一下
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:4
    4
    海鲜菇从中间切开
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:5
    5
    油菜从根处切成丝
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:6
    6
    午餐肉也切成丝,香菇从中间挖一个孔
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:7
    7
    按照自己的想法摆盘
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:8
    8
    上面放上香菇
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:9
    9
    调汁:炒锅里放入一碗水,水开后放入酱油和自制鸡精
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:10
    10
    倒入水淀粉
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:11
    11
    熬到粘稠状,关火,放入几滴香油
  • 清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:12
    12
    浇到上面,香菇上可以放点,午餐肉丁和油菜丁,成品图。

制作小窍门

丝巾温馨提示:是凉菜都可以按照自己喜欢的形状摆盘,料汁同样可以调成自己喜欢的口味。
本次制作《清爽凉拌油菜海鲜菇》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   素菜   常见菜式   鲁菜   老人   秋季食谱   午餐  

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