想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
珍珠丸子
珍珠丸子
Frosty
收录时间:2022-12-09 15:39:57 热度:5135℃
1张图片
“
用椰子肉是因为那天煲椰子鸡汤,想试试。还不错耶,有点清甜。那个肉丸可以根据个人喜好改变。
”
食材明细
主料
猪肉
三两
冬菇
3朵
胡萝卜
1/5个
椰子肉
一小块
糯米
一小把
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
花生油
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
珍珠丸子的做法步骤
1
把材料洗干净切丁。
2
猪肉剁到一半加生粉、盐和少许胡椒粉一起剁
3
把菜丁和肉末一起拌匀
4
搓成团,然后在糯米上打滚
5
放到锅里蒸熟(我忘了数时间,反正熟了就是了)
6
热呼呼的珍珠丸子出炉囖!
7
手机拍的,没什么艺术感。大家将就点看吧。~-~
8
露脸了,哈哈。
制作小窍门
剁完肉之后最好把肉团甩一会儿,这样丸子就不会那么松松的。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
养心
鄂菜
节日习俗
沙拉
冬至
烛光晚餐
饼干
米饭
消食
意大利菜
山东小吃
北京菜
元宵节
湘菜
养发
汤圆
戚风蛋糕
川菜