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第一次吃豆角炒蛋是去姑姑家,姑丈做饭做了这道豆角炒蛋,从此便爱上这道菜了!简单易做又好吃,特意介绍给大家,加入美天这么久,学习了很多,但这是我第一次发菜谱,喜欢大家会喜欢!初级水平,大家莫见笑哈! ”
食材明细
美食特点
豆角炒蛋的做法步骤
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1
准备一小把豆角,鸡蛋3个。(我们就两人吃,这个是两人份)
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锅里放油加热,放入豆角翻炒至豆角颜色鲜绿,即是熟了。
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最好,美味的豆角炒蛋就完成啦!!!(这蛋液我加了一点生抽,颜色就没那么漂亮!)
制作小窍门
蛋液不加生抽,颜色超出来会更漂亮!我这今天后面给我加了一点进去,炒出来颜色就没那么好了。所以我在材料、步骤里面就没写生抽进去!
本次制作《豆角炒蛋》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅