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彩椒洋葱炒肉片
彩椒洋葱炒肉片
广饮广食
收录时间:2022-11-16 04:05:39 热度:1168℃
1张图片
食材明细
主料
彩椒
适量
洋葱
一个
五花肉
适量
辅料
姜片
适量
豆泡
适量
配料
蒜蓉
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
米酒
适量
生粉
适量
油
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
彩椒洋葱炒肉片的做法步骤
1
将所有材料切丝备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。
2
起油锅爆香姜、蒜。
3
放入猪肉翻炒至断生。
4
加入洋葱丝翻炒片刻。
5
加入彩椒丝、豆泡丝炒匀,加入适量盐、蚝油调味。
6
翻炒均匀即可上碟。
制作小窍门
炒肉时可在锅边洒少许水
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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