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自制擂茶

舒舒的厨房

收录时间：2021-11-20 20:09:15 热度：5680℃

自制擂茶的做法

2张图片

食材明细

主料

黄豆适量
去皮花生米 适量
绿豆适量
芝麻适量
茶叶适量

辅料

热水适量
盐适量
姜适量
糖适量

美食特点

原味口味
榨工艺
十分钟耗时
简单难度

自制擂茶的做法步骤

1
准备好食材。
2
把黄豆先放在锅中用中小火炒约分钟，再加花生米炒约2分钟。
3
姜切碎备用。
4
按食材的大小依次放入炒，最后加入生姜和芝麻炒炒熟出锅备用。
5
炒好的食材放到维仕姜料理机中，放入适量茶叶、盐、糖加入热水。
6
开动机器打碎就可以。

制作小窍门

也可以放入蜂蜜，糖汁等。

本次制作《自制擂茶》所使用的厨具：食物调理机、炒锅

菜谱标签：甜品饮品老人下午茶快餐

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